Carte

La Galice et l’Amérique latine unies par le goût et l’âme.

Ceviche péruvien 19,50€

Notre plat vedette. Poisson blanc sauvage mariné dans un puissant lait de tigre maison. Fidèle à la recette originale. Frais, vibrant et plein d'âme péruvienne.
Pescado

Ceviche mixte Kayma 21,80€

Poisson frais, poulpe et crevettes croustillantes sur un « leche de tigre » crémeux à base de piment jaune. Frais, intense et riche en nuances.

Chipirones 13,00€

Grillés avec une touche fumée et nappés d'une sauce verte maison. Un classique irrésistible.

Petits poissons marinés à l'aceviche 12,00€

Croustillants, accompagnés de notre délicieuse sauce à l'aceviche.

Coquilles Saint-Jacques du Pacifique 18,50€

Grillées avec de l'ail, du persil et de l'huile d'olive. Juteuses et délicates.

Nos croquettes

Crémeuses à l'intérieur, croustillantes à l'extérieur.
Jambon ibérique (7 uds.) - 10,80€
Setas (7 uds.) - 10,00€
Calamars dans leur encre (7 uds.) - 10,50€

Chicken fingers 12,50€

Tendres morceaux de poulet panés, accompagnés de frites.

Gambas à l'ail 14,50€

Compote de fruits de mer (2 personnes) 36,00€

Toute l'essence de la ria dans un riz onctueux, riche en contrastes et en saveurs. Préparé avec des fruits de mer frais. Le goût pur de la mer à chaque cuillerée.

Riz au homard (2 personnes) 65,00€

Le roi de nos plats à base de riz. Du homard frais, du riz cuit à la perfection et un bouillon intense aux multiples nuances marines. Un grand classique à partager et à déguster sans se presser.

Côtes tex-mex 19,50€

Côtes de porc tendres cuites à basse température, nappées de notre sauce BBQ style Kayma.

Entrecôte argentine 22,00€

Savoureuse et juteuse pièce de boeuf argentin, coupée dans le faux-filet. Servie avec des pommes de terre Dipper’s croustillantes.

Secreto ibérique de castañas 21,00€

Un trésor du porc ibérique, juteux et parfaitement cuit.

Picanha de Black Angus 24,00€

Viande premium avec une touche de feu. Intensément savoureuse.

Flûtes Kayma 14,50€

4 tortillas de maïs maison croustillantes, fourrées à la tinga de poulet. Guacamole, pico de gallo, crème aigre et fromage frais. Un voyage direct au Mexique.

Tacos galiciens 15,50€

Des tortillas de maïs maison agrémentées de crevettes, de coquilles Saint-Jacques et de fromage « tetilla » fondu. UNE SAVEUR AUTHENTIQUE, UNE FUSION PARFAITE.

Patacón caribéen 14,00€

Trois patacones frits et croustillants, accompagnés d'un ceviche de crevettes à la colombienne, frais et plein de saveurs. Un plat qui fusionne la texture croustillante du patacón avec la fraîcheur de la mer, pour une expérience unique des Caraïbes.

Nachos ó pastor 15,80€

Totopos croustillants, viande effilochée cuite à basse température, ananas grillé, cheddar, guacamole frais, pico de gallo et piments jalapeños. Le tout nappé de notre sauce aigre-douce. Sucré, salé, épicé… une véritable explosion de saveurs… !

Salade tropicale 13,50€

Un assortiment de laitue fraîche, de tomates cerises, d'ananas frais, de myrtilles séchées et de notre sauce tropicale. Les Caraïbes à votre palais.

Nachos Kayma 14,50€

Totopos croustillants garnis de savoureux morceaux de protéine 100 % végétale, d’ananas grillé, de guacamole frais et de pico de gallo. Le tout nappé de notre sauce aigre végane. Doux, salé, épicé… une véritable fête de saveurs!

Croquettes aux cèpes 10,00€

Tacos Kayma 14,50€

Trois tortillas de maïs maison garnies de savoureux morceaux de protéine 100 % végétale, de guacamole, de jalapeños, de pico de gallo et de crème aigre végane. Une bouchée qui vous transporte directement au Mexique.

Guacamole maison 3,50€

Tortillas de blé (4 pièces) 2,00€

Sauce piquante 0,90€

Patates frites 4,50€

Fromage cheddar maison 2,50€

Aïoli maison 1,80€

Nachos 3,00€

Tarte au fromage 6,00€

Desserts Maison.

Glaces Bico de Xeado

Savourez les saveurs tropicales et galiciennes de cette marque locale, fabriquée avec du lait frais et sans additifs. Demandez les saveurs disponibles.
Options:
- 1 boule - 3,00€
- 2 boules - 5,00€

Dessert de la semaine

Découvrez notre proposition maison et surprenante. Demandez à l’équipe. Dans la variété réside le plaisir.

Si vous souffrez d’une intolérance ou d’une allergie à un aliment ou un produit présent dans notre carte, merci de nous en informer. Merci beaucoup.